本の紹介

岡島秀治・桝本雅身／著

岩瀬徹・川名興・飯島和子／著

渡邊健・西岡一也・林川修二／著

小幡和男・岩瀬徹・川名興・飯島和子・宮本卓也／著

川邊透／著

安永智秀・前原諭・石川忠・高井幹夫／著

岩瀬徹・飯島和子／著

丸山博紀・花田聡子／編　丸山博紀・花田聡子・野崎隆夫／執筆　高井幹夫／写真協力

谷田一三／監修　丸山博紀・高井幹夫／著

高橋直樹・大木淳一／著

浅井元朗／著

岩瀬徹・川名興・飯島和子／著

植村修二・勝山輝男・清水矩宏・水田光雄・森田弘彦・廣田伸七・池原直樹／編・著

平井一男・築尾嘉章／編　菊原賢次・堤隆文・土`田聡／著

本多郁夫／著

平井一男・築尾嘉章／編　田代暢哉・増井真一／著

大野正男／監修　山崎秀雄／著　池田二三高、川村満、高井幹夫／写真

石塚小太郎／著　皆越ようせい／写真

廣田伸七／編

(財)いも類振興会／編集・発行